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2023
Diseño de un biocompuesto de poliisocianurato reciclado y cascarilla de arroz para elaborar paneles termoacústicos
Rigail, Andres , Director
;
Menéndez San Lucas, Alanis Karelis
2023
Diseño y control de un sistema de cavitación hidrodinámica con oxidación avanzada para el tratamiento de efluentes de la industria curtiembre
Moncayo Triviño, Eloy Leonardo , Director
;
Martínez Granoble, Jesús David
;
Echáiz Arteaga, Julián José
2023
Diseño del sistema de mezcla de combustible fósil y HHO en motor de 4 tiempos.
Agila, Wilton, Director
;
Bustamante Cabrera, Jorge Luis
;
Sarmiento Vargas, Ronald Eduardo
2023
Diseño de biocompuesto a partir de hongos locales y desechos agrícolas para aplicaciones en arquitectura de interiores
Rigail Cedeño, Andrés, Director
;
Villacis Arroyave, Aarón Eduardo
;
Mendoza López, Angie Michelle
2023
Evaluación del Proceso de Obtención de una Bebida Análoga al Té de Kombucha Utilizando Residuos del Banano como Sustrato
Fiallos, Manuel, Director
;
Jarrin Diaz, Javier Alfredo
;
Blanc Quimi, Ronny Eduardo
2023
Implementación de normas sanitarias y de control en el proceso de fermentación y secado del cacao en un centro de acopio
Coello, Diana , Director
;
Bustamante Morán, Paúl Andrés
;
Murillo Rojas, Alisson Nicole
2023
Estudio prospectivo de ascidias coloniales para su aplicación como ingrediente en una barrita nutritiva
Coello Ojeda, Karín, Director
;
Montoya Llamuca, Andrea Stephania
;
Rodríguez Castañeda, Kristhel Denisse
2023
Evaluación del uso de cáscaras de plátano aplicando una fermentación en estado sólido para la producción de celulasas
Palacios Ponce, Arturo Sócrates, Director
;
Torres Giler, Ericka Andreina
;
Intriago Rengifo, Ronald Orlando
2023
Evaluación del uso del pedúnculo del banano como materia prima para la obtención de polifenoles
Moreira Valenzuela, Cesar, Director
;
Cortez Tejada, Kevin Tyron
;
Paguay Méndez, Melany Michelle
2023
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de sacha inchi sobre características de calidad y contenido de proteína de pan de molde
Guadalupe Moyano, Verónica Rafaela, Director
;
Morales Avilés, Víctor Fernando
;
Ramos Rodríguez, Raquel Natalia
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1
Aguirre Apolo, André Alberto
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Arias Garces, John Patricio
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Bajaña Aga, Franklin Eduardo
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Banchón Coello, Lilian Sofía
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Blanc Quimi, Ronny Eduardo
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Briones Arias, María Paula
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Bustamante Cabrera, Jorge Luis
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Chilán Villafuerte, Josué Efraín
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Cortez Tejada, Kevin Tyron
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Fermentación
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Proteínas
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Actividad enzimática
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Agroindustria bananera
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21
2023