Sopa deshidratada a base de quinoa “quinoaton”

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Lara Valverde, Martha	-
dc.contributor.author	Tejada Zuñiga, Heydy	-
dc.contributor.author	Tinoco, Juan Fernando	-
dc.date.accessioned	2010-05-19	-
dc.date.available	2010-05-19	-
dc.date.issued	2008-09	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10107	-
dc.description	En el presente Plan de Negocio se propone aprovechar una oportunidad de mercado existente en el sector alimenticio dada la tendencia mundial al consumir alimentos saludables y de fácil preparación, sustentada en el crecimiento de esta industria por los desarrollos de productos para satisfacer esta demanda. Esta tendencia incluye a America Latina y como ejemplo tenemos que el 65% de la población argentina prefiere consumir este tipo de productos nutritivos, seguidos por Chile con un 63%. En nuestro país esta tendencia se ve reflejada en la incursión de programas de salud a nivel gubernamental con campañas hacia la población argentina prefiere esta tendencia se ve reflejada en la incursión de programas de salud a nivel gubernamental con campañas hacia la población dado sus malos hábitos alimenticios.	en
dc.language.iso	spa	en
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	SOPA	en
dc.subject	DESHIDRATADA	en
dc.subject	NUTRICIÓN	en
dc.subject	ALIMENTOS	en
dc.subject	CEREAL	en
dc.subject	QUINOA	en
dc.title	Sopa deshidratada a base de quinoa “quinoaton”	en
dc.type	Other	en
dc.type	Other	en
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