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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10414| Título : | Proyecto deproduccióny comercialización de arroz con leche, en el mercado local e internacional, en envases plásticos y de vidrío |
| Autor : | Pólit Castro, Angela Maria |
| Palabras clave : | PRODUCCIÓN ARROZ LECHE PLÁSTICOS VIDRIO |
| Fecha de publicación : | 2007 |
| Descripción : | El arroz con leche es un producto tradicional y delicioso, consumido frío o caliente. Es un postre con historia: El arroz con leche, que ya se preparaba en el siglo XIII, sigue siendo un postre muy apreciado en todo Ecuador y en el Mundo. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10414 |
| Aparece en las colecciones: | Presentaciones de Tesis - FCSH |
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