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2012Selección e instalación de un sistema de vapor para una fábrica de sardinasVargas Zúñiga, Angel Fernando; Yépez Ormeño, Víctor Alexis
2012Diseñar un sistema de seguridad industrial en el laboratorío de termofluidos de la fimcp-ESPOLGuadalupe, Víctor, Director; Zarate Freire, Evelyn Juliana; Cordero Idrovo, Edwin Fabricio
2012Efecto del empleo de fibra dietaria en la composición de dos bebidas con diferentes tipos de edulcorantesSuárez, José Antonio, Director; Salazar Llorente, Enrique José
2012Efecto del empleo de fibra dietaria en la composición de dos bebidas con diferentes tipos de edulcorantesSuarez M., Jose Antonio, Director; Salazar Llorente, Enrique José
2012Mejoramiento de las caracteristicas sensoriales del cacao ccn51 a traves de la adicción de enzimas durante el proceso de fermentacionCastillo, Priscila, Director; Navia Orces, Abel Andres; Pazmiño Piedra, Natalie Valeria
2012Estudio de la presencia de Aflatoxina B1 en bocaditos a base de maíz comercializados en las escuelas fiscomisionales de las zonas del Guasmo en la ciudad de Guayaquil.Morales Romo-leroux, Maria Fernanda; Rodriguez Montesdeoca, Evelyn; Vizcarra Bazan, Marcelo
2012Identificación de genes candidatos de resistencia a sigatoka negra en variedades de banano y plátanoSantos Ordoñez, Efren German; Saavedra Gallo, Christian Gerardo
2012Determinación del efecto de biofermentos vegetales sobre insectos defoliadores de la soya (glycine max l.) en condiciones de campoPonce Ronquillo, Maria Gabriela; Rivadeneira Flores, Maria Belen
2012Diseño estructural de un semitráilerOrces Pareja, Eduardo Horacio; Rose Petrilli, Christopher
2012Incremento de la productividad en la congelación de camaron por salmuera iqfRodriguez Villon, Jose Luis