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2009Evaluación de dos niveles de reemplazo de ingredientes en dietas tradicionales por forraje hidropónico de maíz (Zea Mays L) para cerdos confinados en la fase de crecimiento y acabado.Rodríguez Álava, John Kleber, Director; Romero Padilla, Nadia Antonia
2009Aprovechamiento de residuos pesqueros para la obtención de ácidos grasos omega 3 en el procesamiento de productos alimenticios.Montaño Armijos, Mariano De Jesus, Director; Robalino Jaime, Johanna Jessenia
2009Desarrollo de un aderezo a base de champiñones y especias secas y estudio de su tratamiento térmicoCornejo Z., Fabiola, Director; Rivadeneira Zambrano, María Alejandra
2009Aplicación de ácidos orgánicos en la reducción de microorganismos aeróbicos mesófilos y, coliformes totales y fecales en canales de bovinos.Vasquez Veliz, Grace Katherine. Director; Ojeda Juanazo, Cynthia Patricia
2009Evaluación del efecto de la harina de ramio en la alimentación avícolaDaqui Loureiro, Luis Alejandro, Director; Morán Robles, Jorge Alfredo
2004Sistema de monitoreo basado en indicadores de sustentabilidad para el sector industrial de la ciudad de GuayaquilMorán Subía, Félix Alfonso
2004Diseño de una planta procesadora de recortes de pescadoHelguero G., Manuel, Director; Gallardo Peñaherrera, Luiggi Paolo
2008Rehabilitación de cojinetes de turbina pelton por medio de la elaboración de aleaciones antifricciónFalconi, Ignacio Wiesner, director; Toapanta Toapanta, Ángel Salvador
2004Proyecto de cámara para refrigeración de limones de exportaciónVargas Zúñiga, Ángel, Director; Malavé Godoy, José Iván
2004Diseño de un túnel de termocontracción para películas termoencogibles usado en el embalaje de productosMartínez Lozano, Ernesto, Director; Mayancela Córdova, Ronald Estid

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