Desarrollo de un plan de continuidad del negocio para el área de producción de una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados para el año 2009

Abstract

El presente trabajo consiste en el desarrollo de un Plan de Continuidad del Negocio aplicado al área de producción de una empresa dedicada a la producción y comercialización de helados situada en la Ciudad de Guayaquil para el año 2009.

El propósito de elaborar el Plan de Continuidad del Negocio es evitar o minimizar los impactos que una interrupción puede ocasionar en la compañía, mediante el análisis de riesgos que enfrenta la empresa, la elaboración y documentación de una estrategia de continuidad del negocio, así como su respectiva prueba para comprobar la funcionalidad del plan desarrollado.

El primer capítulo contiene el marco teórico de nuestra tesina, el cual abarca la información necesaria para comprender el objetivo del plan.

En el segundo capítulo se encuentran los antecedentes de la compañía, sus objetivos, y la información necesaria para conocer más a fondo la empresa sobre la cual se realizará el plan de continuidad del negocio. Se evalúan los posibles riesgos y amenazas que enfrenta la empresa, para en base de ellos desarrollar un Plan de Continuidad del Negocio.

Nuestro tercer capítulo contiene el Análisis de Impacto del Negocio (BIA), el cual analiza los impactos financieros y operativos de eventos en caso de interrupción en las áreas y procesos del negocio.

Desarrollamos en el cuarto capítulo las estrategias y las diferentes alternativas factibles en caso de que se presente una interrupción contemplada en nuestro análisis de riesgos y amenazas.

El quinto capítulo contiene el desarrollo del Plan de Continuidad del Negocio, en el cual se asigna un Comité de Crisis encargado de realizar y llevar a cabo el plan, los diferentes procedimientos y acciones a realizarse antes, durante y después de una interrupción.

El sexto capítulo contiene la ejecución del Plan de Continuidad del Negocio, en el cual aplicamos los procedimientos elaborados en el capítulo anterior a cargo del comité de crisis.

Desarrollamos en el séptimo capítulo el plan de mantenimiento con el objetivo de que nuestro plan de continuidad del negocio siempre esté listo para ejecutarse.

Finalmente damos a conocer nuestras conclusiones y recomendaciones.