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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20591
Título : | Proyecto de producción y comercialización de mezclas nutricionales para pacientes de las áreas de cuidados intensivos de la ciudad de Guayaquil. |
Autor : | Estrada, Leonardo, Director Gallegos Alvarado, Dayana Vanessa Medina Mite, Susy Alexandra Herrera Pacheco, Juan Pablo |
Palabras clave : | Alimentación nutricional Pacientes |
Fecha de publicación : | 2011 |
Editorial : | ESPOL. FCSH. |
Citación : | Gallegos, D.; Medina, S.; Herrera, J. (2011). Proyecto de producción y comercialización de mezclas nutricionales para pacientes de las áreas de cuidados intensivos de la ciudad de Guayaquil. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. |
Resumen : | En nuestro País no existe una institución, entidad o centro que se encargue de la preparación de la Alimentación Nutricional vía sonda, lo cual es muy necesario para las Unidades de Cuidados Intensivos de Hospitales y Clínicas, sea del Sector Público o Privado. Actualmente cada entidad Hospitalaria se encarga de la preparación de estos nutrientes, y esto en muchas ocasiones no dispone de la seguridad y recursos adecuados para la preparación de los mismos. Por tal motivo nuestro equipo de trabajo proyecta la producción de alimentación Nutricional Parental Total (NPT) (Es una técnica de mezcla especial liquida de nutrientes que se vierte en la sangre con una aguja a través de la vena), para el consumo de hospitales y clínicas. De esta forma brindar un recurso confiable y asequible a la demanda de Alimentación Especializada para Cuidados Intensivos. |
URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20591 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingeniería Comercial |
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