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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21128| Título : | Proyecto de ingeniería de procesos del área de faenamiento de planta procesadora de cerdos |
| Autor : | Espinoza Astudillo, Gonzalo Javier |
| Palabras clave : | Faenamiento Planta procesadora Producción -cerdos Sistema de gestión Seguridad industrial Análisis operacional |
| Fecha de publicación : | 2012 |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/123456789/21128 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado - FIMCP |
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