Desarrollo de un programa nutricional aplicado a adultos jóvenes con problemas de obesidad y sobrepeso.

Quezada López, Leonardo

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Vásquez Veliz, Grace Katherine	-
dc.contributor.author	Quezada López, Leonardo	-
dc.date.accessioned	2015-11-30T16:26:20Z	-
dc.date.available	2015-11-30T16:26:20Z	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.citation	Quezada López, Leonardo (2012). Desarrollo de un programa nutricional aplicado a adultos jóvenes con problemas de obesidad y sobrepeso. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31183	-
dc.description	La falta de conocimientos nutricionales o asistencia profesional en esta área, llevan comúnmente a presentar enfermedades crónicas relacionadas con una mala alimentación y un estilo de vida sedentario, como son la diabetes, hipertensión, osteoporosis, entre otras. El objetivo de este informe de trabajo profesional fue presentar un programa de asistencia nutricional aplicado a un gimnasio de la localidad, como un servicio complementario a la actividad física. Inicialmente se realizó un diagnóstico de la situación, por medio de una encuesta se analizó los siguientes parámetros de la población: peso, altura, edad, sexo, actividad física y enfermedades. En el segundo capítulo se presentó el desarrollo del programa nutricional. Con este trabajo se logró establecer una metodología para el desarrollo de un programa nutricional, siendo esta una guía para el área de educación nutricional.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	74 páginas	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	Espol	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	Dietética	-
dc.subject	Nutrición humana	-
dc.subject	Política alimentaria	-
dc.title	Desarrollo de un programa nutricional aplicado a adultos jóvenes con problemas de obesidad y sobrepeso.	-
dc.type	bachelorThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-92222	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Ingeniero de Alimentos	-
Appears in Collections:	Tesis de Alimentos

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