Mejoramiento de la capacidad de producción de fábrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano

Rodríguez Chica, Henry Luis

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/32009

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Wiesner Falconi, Ignacio Vicente, Director	-
dc.contributor.author	Rodríguez Chica, Henry Luis	-
dc.date.accessioned	2016-02-26T15:48:11Z	-
dc.date.available	2016-02-26T15:48:11Z	-
dc.date.issued	2008	-
dc.identifier.citation	Rodríguez Chica, H. (2008). Mejoramiento de la capacidad de producción de fábrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/32009	-
dc.description	Trabajo que trata sobre el mejoramiento de la capacidad de producción de una fabrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano, se desarrolla realizando cambios en el diseño de la obra civil, como en la infraestructura, y en los pocos equipos existentes que se encuentran en la actualidad, partiendo con un nuevo diseño de planta y la selección de equipos utilizados en este tipo de procesos, para poder mejorar la producción hasta 1000 kg/h de frutas congeladas.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	167 páginas	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	ESPOL. FIMCP	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	Planta procesadora	-
dc.subject	Buenas prácticas de manufactura	-
dc.subject	Evaluación económica	-
dc.subject	Frutas congeladas	-
dc.title	Mejoramiento de la capacidad de producción de fábrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano	-
dc.type	bachelorThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-39644	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Ing. Mecánico	-
Appears in Collections:	Tesis de Mecánica

Files in This Item:

File	Size	Format
T-39644.pdf	13.85 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record