Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/32009
Título : | Mejoramiento de la capacidad de producción de fábrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano |
Autor : | Wiesner Falconi, Ignacio Vicente Rodríguez Chica, Henry Luis |
Palabras clave : | Planta procesadora Buenas prácticas de manufactura Evaluación económica Frutas congeladas |
Fecha de publicación : | 26-feb-2016 |
Editorial : | Espol |
Citación : | Rodriguez Chica, Henry Luis (2008). Mejoramiento de la capacidad de producción de fábrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico Espol.Fimcp, Guayaquil. 53 |
Descripción : | Trabajo que trata sobre el mejoramiento de la capacidad de producción de una fabrica de frutas congeladas para exportación a mercado norteamericano, se desarrolla realizando cambios en el diseño de la obra civil, como en la infraestructura, y en los pocos equipos existentes que se encuentran en la actualidad, partiendo con un nuevo diseño de planta y la selección de equipos utilizados en este tipo de procesos, para poder mejorar la producción hasta 1000 kg/h de frutas congeladas. |
URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/32009 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Mecánica |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|
D-65669.pdf | 9.06 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.