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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3678Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Durán Avilés, Ingrid | es_ES |
| dc.contributor.author | Dolores Holguín, María | es_ES |
| dc.contributor.author | Pastor, Bolívar, Director | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2004-01-05 | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2009-03-10 | - |
| dc.date.available | 2004-01-05 | es_ES |
| dc.date.available | 2009-03-10 | - |
| dc.date.issued | 2004 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Durán Avilés, I. (2004). Proyecto de desarrollo de una empresa de catering especializado para pequeñas y medianas empresas (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil. | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3678 | - |
| dc.description.abstract | SE CREA ESTE PROYECTO PARA DAR A CONOCER EL SERVICIO DE CATERING, CAMBIANDO ASI EL PARADIGMA DE QUE ESTE SERVICIO SOLO PUEDE SER ADQUIRIDO POR PERSONAS DE CLASE SOCIAL ALTA Y NO POR EL SEGMENTO MEDIO QUE POR LO GENERAL SON LAS PERSONAS QUE LABORAN EN EMPRESAS PEQUEÑAS Y MEDIANAS. SE REALIZA UN ESTUDIO DE MERCADO EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL Y SE CONOCE POR LO GENERAL LAS PERSONAS DE LAS EMPRESAS QUE SON LAS MAS AFECTADAS PORQUE DE LUNES A VIERNES DEBEN CONSUMIR SUS ALIMENTOS FUERA DE SUS HOGARES, Y AL CONOCER EL SERVICIO DE CATERING SE DECIDE LANZAR UNA EMPRESA QUE BRINDE EL SERVICIO DE CATERING PARA PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL.. | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | CATERING | es_ES |
| dc.title | Proyecto de desarrollo de una empresa de catering especializado para pequeñas y medianas empresas | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Tesis de Economía | |
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