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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNavarrete Ortiz, Janethes_ES
dc.contributor.authorProaño Chacha, Sonniaes_ES
dc.contributor.authorUvidia, Manuel, Directores_ES
dc.date.accessioned2006-01-05es_ES
dc.date.accessioned2009-03-10-
dc.date.available2006-01-05es_ES
dc.date.available2009-03-10-
dc.date.issued2006es_ES
dc.identifier.citationNavarrete Ortiz, J. (2006). Proyecto para la producción y comercialización del quezo de leche de cabra para el consumo local de la ciudad de Guayaquil (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil.-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3858-
dc.description.abstractEN EL PROYECTO NOS INDICA QUE EN EL ECUADOR Y ESPECIALMENTE EN GUAYAQUIL CONSUME EL 92% DE LOS HOGARES YA SEA POR TRADICION O POR SU PRECIO EL QUESO ELABORADO CON LECHE DE CABRA ES CONSIDERADO EN LA ACTUALIDAD COMO UN POTENCIAL DE EXPLOTACION EN EL PAISes_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectPRODUCCIONes_ES
dc.titleProyecto para la producción y comercialización del quezo de leche de cabra para el consumo local de la ciudad de Guayaquiles_ES
dc.typebachelorThesises_ES
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