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Título : Elaboración de un programa de simulación de molienda en el ingenio azucarero San Carlos, para determinar la eficiencia por molinos de un trapiche.
Autor : Helguero Gonzalez, Manuel Alberto, Director
Oquendo Canizales, Alvaro Enrique.
Palabras clave : Industria azucarera
Caña de azucar
Extración industrial
Fecha de publicación : 2000
Editorial : Espol
Citación : Oquendo Canizales, Álvaro Enrique (2000). Elaboración de un programa de simulación de molienda en el ingenio azucarero San Carlos, para determinar la eficiencia por molinos de un trapiche. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Mecánico. Espol, fimcp, Guayaquil. 136
Descripción : Presenta la elaboración de un programa para determinar el ajuste inicial de los molinos de un trapiche y los parámetros que se deben emplear para obtener una molienda eficiente, también se analiza el comportamiento de variables velocidad y presión en el proceso, y en la transmisión de los molinos de cada trapiche. Paralelamente se realizan análisis de laboratorio, en puntos específicos del proceso, con las variables: presión hidraúlica, velocidades de molinos previamente establecidas. Se observan las tendencias de eficiencia de extracción y se generan conclusiones y recomendaciones. Índice general: 1.-Proceso técnico tecnológico en la industria zucarera. 2.-Parámetros del proceso de la molienda. 3.-Recolección de datos. 4.-Análisis de resultados. 5.-Conclusiones y recomendaciones. mh/cibgz-fimcp 20.04.04
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38717
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