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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/38934| Title: | Análisis de los mercados potenciales para espárrago (asparagus officinalis) producido en la zona de Zapotal, Península de Santa Elena. |
| Authors: | Crespo, Galo, Director Carrera Mora, Paola Liliana |
| Keywords: | Análisis de mercado Espárragos-producción |
| Issue Date: | 2002 |
| Publisher: | ESPOL. FIMCP. |
| Citation: | Carrera, P. (2002). Análisis de los mercados potenciales para espárrago (asparagus officinalis) producido en la zona de Zapotal, Península de Santa Elena. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil. |
| Abstract: | En el presente trabajo se realiza un estudio de los mercados potenciales para espárrago producidos en la agrícola Zapotal Industrial s.a. Este estudio esta destinado a la apertura de una ventana que facilite información a los agricultores de espárrago sobre el manejo de la post-cosecha del espárrago fresco y sus mercados potenciales. El estudio abarca: cuantificar la producción del área, determinar el flujo post-cosecha y cadena de comercialización, requerimientos de los mercados internacionales, y determinar los compradores potenciales, con la aplicación de métodos de observación y análisis , empíricos, deductivos para alcanzar el objetivo de estudio.-mhp/cibgz-fimcp.mar.02.05 |
| Description: | En el presente trabajo se realiza un estudio de los mercados potenciales para espárrago producidos en la agrícola Zapotal Industrial s.a. Este estudio esta destinado a la apertura de una ventana que facilite información a los agricultores de espárrago sobre el manejo de la post-cosecha del espárrago fresco y sus mercados potenciales. El estudio abarca: cuantificar la producción del área, determinar el flujo post-cosecha y cadena de comercialización, requerimientos de los mercados internacionales, y determinar los compradores potenciales, con la aplicación de métodos de observación y análisis , empíricos, deductivos para alcanzar el objetivo de estudio.-mhp/cibgz-fimcp.mar.02.05 |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38934 |
| Appears in Collections: | Tesis de Ingenieria Agropecuaria |
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