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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/38934
Título : | Análisis de los mercados potenciales para espárrago (asparagus officinalis) producido en la zona de Zapotal, Península de Santa Elena. |
Autor : | Crespo, Galo, Director Carrera Mora, Paola Liliana |
Palabras clave : | Análisis de mercado Espárragos-producción |
Fecha de publicación : | 2002 |
Editorial : | ESPOL. FIMCP. |
Citación : | Carrera, P. (2002). Análisis de los mercados potenciales para espárrago (asparagus officinalis) producido en la zona de Zapotal, Península de Santa Elena. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil. |
Resumen : | En el presente trabajo se realiza un estudio de los mercados potenciales para espárrago producidos en la agrícola Zapotal Industrial s.a. Este estudio esta destinado a la apertura de una ventana que facilite información a los agricultores de espárrago sobre el manejo de la post-cosecha del espárrago fresco y sus mercados potenciales. El estudio abarca: cuantificar la producción del área, determinar el flujo post-cosecha y cadena de comercialización, requerimientos de los mercados internacionales, y determinar los compradores potenciales, con la aplicación de métodos de observación y análisis , empíricos, deductivos para alcanzar el objetivo de estudio.-mhp/cibgz-fimcp.mar.02.05 |
Descripción : | En el presente trabajo se realiza un estudio de los mercados potenciales para espárrago producidos en la agrícola Zapotal Industrial s.a. Este estudio esta destinado a la apertura de una ventana que facilite información a los agricultores de espárrago sobre el manejo de la post-cosecha del espárrago fresco y sus mercados potenciales. El estudio abarca: cuantificar la producción del área, determinar el flujo post-cosecha y cadena de comercialización, requerimientos de los mercados internacionales, y determinar los compradores potenciales, con la aplicación de métodos de observación y análisis , empíricos, deductivos para alcanzar el objetivo de estudio.-mhp/cibgz-fimcp.mar.02.05 |
URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/38934 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingenieria Agropecuaria |
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