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Title: Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano.
Authors: Jaramillo Granja, Luis Alberto; Director
Guevara Saenz De Viteri, Jéssica
Keywords: Comercialización
Harina de banano
Investigación de mercados
Issue Date: 2001
Publisher: Espol
Citation: Guevara Saenz De Viteri, Jessica (2001). Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial Espol Fimcp, Guayaquil. 254 páginas
Description: En este trabajo se efectúa un análisis del mercado ecuatoriano acerca del uso de la harina de banano y de las diversas aplicaciones comestibles que se pueden encontrar a la misma en el medio, es necesario resaltar que se efectuara un estudio de investigación de mercado con las diferentes áreas de consumidores, claramente identificadas: amas de casa, planificadores, industria alimenticia y la industria de balanceados.
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39024
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