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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/39732Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Calderón Velasquez, Jorge | - |
| dc.contributor.author | Guartatanga Inga, Raúl | - |
| dc.creator | Espol | - |
| dc.date.accessioned | 2017-07-24T20:09:20Z | - |
| dc.date.available | 2017-07-24T20:09:20Z | - |
| dc.date.issued | 2017-07-24 | - |
| dc.identifier.citation | Guartatanga Inga, Raúl (1993). Comparación de los niveles de ácidos grasos esenciales en las larvas silvestres Penaeus vannamei en las zonas de Santa Elena (san pablo) y Esmeraldas (Tonchigue). Trabajo final para la obtención del título: Acuicultor. Guayaquil, ESPOL. FIMCBOR | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39732 | - |
| dc.description | Las muestras fueron sometidas a un proceso de limpieza y clasificación a nivel de especie, luego fueron almacenadas en congelación hasta su posterior análisis lipidológico. La técnica de extracción de lípidos empleada en este trabajo fue la de Bligh and Dyer (1959) y los procesos posteriores de saponificación y metilación se realizaron con el objeto de obtener un extracto que a continuación era inyectado en el Cromatografo de gas. Se logró determinar que no existe diferencia significativa de los ácidos grasos poli-insaturados (1.8:2n-6, 18:3n-3 y 22: 6n-3) de las larvas silvestres P. vannamei entre las zonas de San Pablo y Tonchigue, pero si la hay para el ácido graso 20:5n-3 (eicosapentaenoico), siendo éste ligeramente mayor en San Pablo que en Tonchigue. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.format.extent | 79 | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.publisher | Espol | - |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | Camarones | - |
| dc.subject | Äcido graso | - |
| dc.title | Comparación de los niveles de ácidos grasos esenciales en las larvas silvestres Penaeus vannamei en las zonas de Santa Elena (San Pablo) y Esmeraldas (Tonchigue) | - |
| dc.type | bachelorThesis | - |
| dc.identifier.codigoespol | D-104319 | - |
| dc.description.city | Guayaquil | - |
| dc.description.degree | Acuicultor | - |
| Appears in Collections: | Tesis de Grado - FIMCM | |
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|---|---|---|---|
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