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Título : Manejo agronómico y procesamiento de la fruta para el cultivo de banano: informe de pasantía realizadas en la finca Asturia
Autor : Balón Mata, Mario Virgilio, Director
Durán Mera, Christian Alejandro
Palabras clave : Agronomía
Banana-producción
Cultivos agrícolas
Banano en el Ecuador
Fecha de publicación : 2011
Editorial : Espol
Citación : Duran Mera, Christian (2011). Manejo agronómico y procesamiento de la fruta para el cultivo de banano: informe de pasantía realizadas en la finca Asturia. Trabajo final para la obtención del título: Tecnólogo en Agricultura Espol fimcp, Guayaquil. 64 páginas
Descripción : Este informe tiene la finalidad de dar a conocer todos los trabajos y actividades tanto a nivel de campo, como en el procesamiento de la fruta que yo realice en la finca "Asturia" desde el 1 de marzo hasta el 1 de abril del 2011, con el código DSAST-09 perteneciente a la compañía bananera "Ottis Graff" S.A. El dueño de esta Compañía Bananera "Ottis Graff" S.A, es el señor Antón Durbeck GMbH. La finca Asturia tiene dos áreas que son de: Producción y de Empacamiento y Calidad de la fruta.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39796
Aparece en las colecciones: Tesis de Tecnología en Agricultura

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