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Título : Manejo del cultivo de palmito (bactris gasipaes h.b.k.): Informe técnico de pasantías hacienda Cambiosca Grupo Fadesa
Autor : Balón Mata, Mario Virgilio, Director
Reyes Ronquillo, Hipolito Vicente
Palabras clave : Comercialización
Agroecología
Operaciones postcosecha
Palmito-cultivo
Fecha de publicación : 2011
Editorial : Espol.
Citación : Manejo del cultivo de palmito (bactris gasipaes h.b.k.): Informe técnico de pasantías hacienda Cambiosca Grupo Fadesa. Trabajo final para la obtención del título: Tecnológico en Agricultura. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 46 páginas.
Descripción : El presente informe técnico fue elaborado durante la pasantía que se dió a inicios de febrero del 2011 y finalizó en octubre del mismo, realizadas en la Hcda. Cambiosca ubicada en el km. 25 vía Buena Fe- Santo Domingo, este material muestra el desarrollo y técnicas de cultivo en semilleros, transplante y cosecha de Palmito. Este documento es una guía de Cultivo el cual muestra las generalidades de El Palmito, un cultivo no tradicional en el país. Pero el cual esta ganando terreno en el ámbito agrícola por su rentabilidad, manejo, producción y sobre todo por la buena acogida en el mercado internacional.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39799
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