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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/39875| Título : | Conveniencia de crear un hotel escuela o una escuela de hotelería |
| Autor : | Uruñuela, José Miguel. dir. Sánchez Espinoza, Sonnia Peña Sánchez, Norma Cáceres Fajardo, Karina Mite Zapata, Erika |
| Palabras clave : | HOTELES-ADMINISTRACION PROYECTOS DE DESARROLLO TURISMO-ECUADOR HOTEL-ESCUELA-ECUADOR |
| Fecha de publicación : | 2-ago-2017 |
| Editorial : | Espol |
| Citación : | Sánchez Espinoza, Sonnia; Peña Sánchez, Norma; Cáceres Fajardo, Karina; Mite Zapata, Erika (1999). Conveniencia de crear un hotel escuela o una escuela de hotelería. Trabajo final para la obtención del título: Licenciado en Turismo Espol FIMCBOR, Guayaquil. 212 |
| Descripción : | Objetivo de este trabajo es dar una respuesta acertada y adecuada a la conveniencia de crear un hotel-escuela o una escuela de hotelería para la escuela superior politécnica del litoral espol y que este proyecto cumpla con las expectativas que ya ha despertado en el medio y por supuesto que satisfaga las necesidades del sector turístico-hotelero al que va a servir. Se realiza un estudio de mercado en donde se determina conceptos, diferencias, similitudes, ventajas y desventajas tanto del hotel-escuela como de la escuela de hotelería. Donde se pudo establecer que la mejor opción es la creación de un hotel-escuela puesto que a la vez que la espol tiene la opción de continuar liderando la fo |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39875 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado - FIMCM |
Ficheros en este ítem:
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