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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/41725| Título : | Construcción de un secador de aletas de tiburón y buche de pescado. |
| Autor : | Martínez Lozano, Ernesto Rolando, Director Cruz Aragundi, Álvaro Fernando |
| Palabras clave : | Industria pesquera Pescado |
| Fecha de publicación : | 1990 |
| Editorial : | Espol |
| Citación : | Cruz Aragundi, Álvaro Fernando (1990). Construcción de un secador de aletas de tiburón y buche de pescado. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. |
| Descripción : | Construcción de un secador mecánico para aletas de tiburón y buche de pescado. Trata de los cálculos para el diseño de cada una de sus partes como la cámara de combustión, quemadores, cuarto de secado, ventiladores de secado, etc. Este trabajo tiene la finalidad de generar mayores divisas y obtener menos pérdidas en la industria pesquera. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41725 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Mecánica |
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