Implantación de la norma GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) en fábrica de alimentos balanceados para Camarones ABC

González San Martín, Fausto; Defaz Orozco, Amanda

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Cox De Novoa, Ana, Director	-
dc.contributor.author	González San Martín, Fausto	-
dc.contributor.author	Defaz Orozco, Amanda	-
dc.creator	ESPOL.FCNM	-
dc.date.accessioned	2018-01-09T14:34:25Z	-
dc.date.available	2018-01-09T14:34:25Z	-
dc.date.issued	2007	-
dc.identifier.citation	González , F. ; Defaz, A. (2007). Implantación de la Norma GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) en Fabrica de Alimentos Balanceados para Camarones ABC. [Tesis de Maestría]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/42303	-
dc.description	La calidad de un producto es un factor muy importante para el consumidor al momento de decidir su compra. Las cadenas de supermercados a nivel internacional antes de hacer un pedido desean conocer si el proveedor es capaz de ofrecer un producto que cumpla con todos los requisitos de calidad y seguridad alimentaria, que cada vez es más requerido por los compradores. En un mercado globalizado y cada vez más competitivo, como el que estamos viviendo, la adopción de sistemas de gestión de calidad se convierte en una ventaja competitiva que nos permitirá a futuro acceder a nuevos y mejores mercados para nuestros productos. La visión a futuro de nuestra producción debe ir enfocada a lograr mejorar nuestros estándares de calidad a través de la implementación de la Buenas Prácticas Agrícolas en el manejo de nuestras fincas, logrando con esto mejores opciones para ingresar al mercado mundial.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	97 p.	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	ESPOL.FCNM	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	ALIMENTO BALANCEADO-CAMARONES	-
dc.subject	GLOBALGAP	-
dc.subject	BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS	-
dc.title	Implantación de la norma GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) en fábrica de alimentos balanceados para Camarones ABC	-
dc.type	masterThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-CD102834	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	MAGÍSTER EN GESTIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD Y LA CALIDAD	-
Appears in Collections:	Tesis de Maestría de la Productividad y la Calidad

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