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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/42303Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Cox De Novoa, Ana, Director | - |
| dc.contributor.author | González San Martín, Fausto | - |
| dc.contributor.author | Defaz Orozco, Amanda | - |
| dc.creator | ESPOL.FCNM | - |
| dc.date.accessioned | 2018-01-09T14:34:25Z | - |
| dc.date.available | 2018-01-09T14:34:25Z | - |
| dc.date.issued | 2007 | - |
| dc.identifier.citation | González , F. ; Defaz, A. (2007). Implantación de la Norma GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) en Fabrica de Alimentos Balanceados para Camarones ABC. Trabajo final previo a la obtención del título de: Magister en Gestión de la Productividad y la Calidad. [Tesis de Maestría].Espol, Fcnm. Guayaquil. 97 p. | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/42303 | - |
| dc.description | La calidad de un producto es un factor muy importante para el consumidor al momento de decidir su compra. Las cadenas de supermercados a nivel internacional antes de hacer un pedido desean conocer si el proveedor es capaz de ofrecer un producto que cumpla con todos los requisitos de calidad y seguridad alimentaria, que cada vez es más requerido por los compradores. En un mercado globalizado y cada vez más competitivo, como el que estamos viviendo, la adopción de sistemas de gestión de calidad se convierte en una ventaja competitiva que nos permitirá a futuro acceder a nuevos y mejores mercados para nuestros productos. La visión a futuro de nuestra producción debe ir enfocada a lograr mejorar nuestros estándares de calidad a través de la implementación de la Buenas Prácticas Agrícolas en el manejo de nuestras fincas, logrando con esto mejores opciones para ingresar al mercado mundial. | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.format.extent | 97 p. | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.publisher | ESPOL.FCNM | - |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | Alimento Balanceado-Camarones | - |
| dc.subject | Globalgap | - |
| dc.subject | Buenas Prácticas Agrícolas | - |
| dc.title | Implantación de la norma GLOBALGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) en fábrica de alimentos balanceados para Camarones ABC | - |
| dc.type | masterThesis | - |
| dc.identifier.codigoespol | T-91574 | - |
| dc.description.city | Guayaquil | - |
| dc.description.degree | Magister en Gestión de la Productividad y la Calidad | - |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Postgrado - FCNM | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|
| T-91574.pdf | 5.19 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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