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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/43917
Title: | Estudio de Producción Más Limpia en una Empresa Conservera de atún. Aplicación: Reducción del consumo de agua, energía y residuos |
Authors: | Pincay Romero, Guillermo Noboa Ayerve, Byron Lenin |
Keywords: | MEDIO AMBIENTE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA CONSERVERA DE ATÚN |
Issue Date: | 4-Jul-2018 |
Publisher: | Espol |
Citation: | Noboa Ayerve, Byron Lenin (2005). Estudio de Producción Más Limpia en una Empresa Conservera de atún. Aplicación: Reducción del consumo de agua, energía y residuos. Trabajo final para la obtención del título: Especialista en Producción Más Limpia. Espol, Guayaquil. 54 |
Description: | CORPORACIÓN INDUSTRIAL FISHING CORP S.A., es la empresa que facilitó sus instalaciones para la realización del estudio sobre estrategias de Producción Más Limpia a aplicarse. Ésta empresa se dedica a la elaboración de conservas de atún y sardina, este estudio toma como base el procesamiento de atún en conserva. Mediante estrategias de p+l se pretende reducir el consumo de agua disminución de volumen y la carga contaminante de los efluentes; el ahorro en la facturación de energía eléctrica y la identificación de puntos de ahorro de energía térmica, todo esto mediante buenas prácticas operacionales, optimización de procesos y cambios tecnológicos. |
URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/43917 |
Appears in Collections: | Tesis de Postgrado- FIMCP |
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