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Título :	Diseño e implementación de un sistema de control y monitoreo de manejo de lotes para los procesos de: almacenaje, transporte y despacho de materias primas en los predios de una planta de elaboración de cerveza
Autor :	Martin Moreno, Cesar Antonio, Director Ortiz Campos, Mario Augusto
Palabras clave :	CERVEZA PLANTAS INDUSTRIALES-DISEÑO SISTEMA DE MONITOREO ANALISIS DE COSTOS SISTEMAS DE CONTROL DE PROCESO
Fecha de publicación :	2006
Editorial :	ESPOL. FIEC
Citación :	Ortiz, M. (2006). Diseño e implementación de un sistema de control y monitoreo de manejo de lotes para los procesos de: almacenaje, transporte y despacho de materias primas en los predios de una planta de elaboración de cerveza. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. FIEC, Guayaquil. 242p.
Descripción :	Se diseña un sistema capaz de manejar dos tipos de productos: arrocillo y malta, este último utilizado en diferentes variedades, y se considerarán las necesidades de produción, su operación actual y la compatibilidad con nuevas tendencias tecnológicas. El control de recetas y dosificación de materias primas se realizará en un servidor principal en el cual se diseñará un modelo de proceso. Para el monitoreo y control de proceso se considerará la utilización de computadores que obtendran y almacenarán la información en tiempo real del PLC principal. Se realiza un análisis de costo beneficio. Se detallan los ajustes y calibraciones a realizar para la obtención del mejor provecho.
URI :	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/44289
Aparece en las colecciones:	Tesis de Electrónica y Automatización

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