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Issue Date	Title	Author(s)
2020-01-17	Diseño preliminar del proceso de extracción de azúcar de remolacha empleando equipos pilotos en el laboratorio de operaciones unitarias	Escala, Francesca; Lalon Limon, Maria Fernanda; Molineros Escobar, Nicole Jamilex
2021	Modelado de un secador de bandeja por lotes como un módulo integrado a un simulador de procesos comercial en la elaboración de bebidas nutracéuticas.	Palacios Rodríguez, Andrea Emilia; Plúas Monroy, Vicky Noemí; Angulo Sánchez, Wilfredo, Director
2022	Estudio cinético de secado de aceite reciclado de una empresa de alimentos para la producción de biodiésel	Mero Benavides, Medelyne Belen; Barcia, Andrea, Directora
2022	Validación de un proceso para la recuperación de ácidos orgánicos en la antioxidación de banano	Cheing Ramírez, Julia Alexandra; Benavides Salazar, Luis Fernando; Barcia Quimi, Andrea, Directora
2022	Caracterización fisicoquímica, cromatográfica, espectroscópica y actividad antioxidante de un jarabe innovador a base de cinco extractos naturales, para el establecimiento de condiciones iniciales previo a un estudio de estabilidad acelerada	Aquino Zambrano, Roberto Hernan; Licoa Pivaque, Ricardo Aurelio; Rendon Moran, Michael, Director
2021	Determinación de residuales pesticidas organoclorados en las especies origanum vulgare, ocimum basilicum y thymus vulgaris a través de métodos cromatográficos y espectrofotométricos	Borrero Arias, Nohelya Cristina; Castillo Bajaña, Kevin David; Manzano Santana, Patricia Isabe, Directora
2021	Control estadístico de parámetros fisicoquímicos en el proceso de maduración del camarón para la disminución de su tasa de mortalidad	Angulo Rea, Sara Eunice; Cox Conforme, Carlos Andrés; León, Irina, Directora
2022	Efecto de aceites epoxidados, nanoarcilla c20a y zeolita en el tiempo de retención de pesticidas orgánicos en películas ldpe para uso como corbatines en plantaciones de banano	Andrade Núñez, Doménica María; Salazar Bone, Jhon Steven; Rigail Cedeño, Andrés Francisco, Director
2022	Evaluación del uso de cosustratos alimenticios para potenciar la digestión anaeróbica y la producción de metano en aguas residuales domésticas a partir de ensayos biológicos	Errazuriz Guerrero, Kevin Rubén; Limones Obando, Erick Misae; Escala, Francesca, Directora
2021	Propuesta de un sistema para el tratamiento de aceites vegetales desechados para su posterior reutilización	Calle Morejón, Kevin Wilson; Chávez Guerrero, Elías Fabián; Moreira, Cesar, Director