DSpace en ESPOL: Search

Search

Results 191-200 of 340 (Search time: 0.013 seconds).

previous
1
...
17
18
19
20
21
22
23
...
34
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2005	Diseño de una planta multifuncional y modular para la industrialización de los excedentes de la producción agricola de la peninsula de Santa Elena	Miranda S., Luis, Director; Vasquez Lomakina, Maria Nina
2006	Efecto de las condiciones de almacenamiento en el tiempo de vida util de productos de consumo masivos de baja humedad empacados en peliculas plasticas	Cornejo Z., Fabiola, Director; Álvarez Álvarez, Vivian Desiree
2010	Desarrollo del proceso de tratamiento de desechos de una empresa de productos lácteos.	Vergara Granda, Sandra Patricia, Director; Sáenz Flores, Roberto Stalyn
2010-07	Elaboración de papa y zanahoria mínimamente procesadas	Mosquera Romero, Andrés Fernando; Loyola Matamoros, Juan José
2007	Estudio higiénico sanitario de los embutidos tipo salchichas que se expenden en los mercados populares de Guayaquil	Alzamora Ramirez, Maria Fernanda
2006	Diseño del sistema industrial para la aplicación de tecnologia de barreras en el procesamiento de porciones refrigeradas de dorado (coryphaena hippurus)	Uvidia Achance, Omar Fernando; Cornejo Z., Fabiola, Directora
2007	Determinación y evaluación de plaguicidas residuales en banano ecuatoriano de consumo en la ciudad de Guayaquil en el marco de seguridad alimentaria	Resabala Z., Carola, Directora; Huayamave Correa, Silvia Susana
2008	Estudio del efecto de los pre tratamientos en las características físicas y sensoriales del tomate deshidratado	Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela, Director; Guzmán Jara, Valeria Johanna
2016-02-11	Aprovechamiento de los excedentes de banano para obtención de un producto tipo bombón	Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela; Caicedo Hinojosa, Luis Antonio
2008	Estudio del efecto de la deshidratación osmótica en la vida útil de los productos secos	Coloma Olmedo, Emma Isabel