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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5701| Título : | Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un snack artesanal a base de papa china organica para el consumo en el mercado Guayaquileño. |
| Autor : | Mendoza, Oscar, Director Posligua Bran, Raquel Ramos Yépez, Lissette Suárez Reyes, Heliana |
| Palabras clave : | INVERSION |
| Fecha de publicación : | 2009 |
| Editorial : | ESPOL.FCSH |
| Citación : | Posligua Bran, R. (2009). Proyecto de inversión para la elaboración y comercialización de un snack artesanal a base de papa china organica para el consumo en el mercado Guayaquileño. (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil. |
| Resumen : | El propósito que lleva a realizar la elaboración y comercialización de este producto, es la constante preocupación por parte de las personas al querer consumir productos sanos, que contribuyan al cuidado de la salud, en mayor parte a la de los niños y adolescentes que son los potenciales consumidores de snacks. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5701 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingeniería Comercial |
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