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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/58428| Título : | Documental sobre la historia e identidad de la cafetería Comuna Café |
| Autor : | Zambrano Zambrano, Jeannine María, , Director Alvarado Correa, Diego Abraham Vera Bustamante, Ariana Catalina |
| Palabras clave : | Cafetería Comuna Café Documental Identidad Café de especialidad Historia |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Editorial : | ESPOL |
| Citación : | Alvarado Correa, D. A. y Vera Bustamante, A. C. (2023). Documental sobre la historia e identidad de la cafetería Comuna Café. [Proyecto integrador]. ESPOL. FADCOM . |
| Descripción : | La intención del presente proyecto se centra en explorar la historia y la identidad única de la cafetería Comuna Café, un establecimiento que ha dejado una huella imborrable en la comunidad y ha desempeñado un papel fundamental en la evolución de la cultura cafetera en la ciudad. A través de testimonios de fundadores, empleados, y clienes, el documental profundiza en los aspectos esenciales que han impulsado el crecimiento de este lugar y su influencia en la apreciación del café de especialidad. Desde sus humildes inicios hasta convertirse en una cafetería que sigue en crecimiento, el proyecto aborda la historia de Comuna Café con imágenes cautivadoras y entrevistas emotivas que revelan el viaje emprendido por los visionarios detrás de su fundación. A medida que se exploran los obstáculos y logros que marcaron su desarrollo, el documental arroja luz sobre la dedicación y pasión que han alimentado la esencia misma de la cafetería. En última instancia, el documental "El sabor del café" tiene como objetivo transmitir la esencia arraigada de Comuna Café y su contribución fundamental al tejido social y cultural de la ciudad. Al honrar la historia, la identidad y la visión de la cafetería, el proyecto busca inspirar a la audiencia a valorar y apoyar los pequeños negocios locales que marcan la diferencia. |
| metadata.dc.description.abstractenglish: | The intention of this project focuses on exploring the history and unique identity of the Comuna Café coffee shop, an establishment that has left an indelible mark on the community and has played a fundamental role in the evolution of coffee culture in the city. Through testimonies of founders, employees, and clients, the documentary delves into the essential aspects that have driven the growth of this place and its influence in the appreciation of specialty coffee. From its humble beginnings to becoming a coffee shop that continues to grow, the project addresses the history of Comuna Café with captivating images and emotional interviews that reveal the journey undertaken by the visionaries behind its founding. As the obstacles and achievements that marked its development are explored, the documentary sheds light on the dedication and passion that have fueled the very essence of the coffee shop. Ultimately, the documentary "The Taste of Coffee" aims to convey the deep-rooted essence of Comuna Café and its fundamental contribution to the social and cultural fabric of the city. By honoring the history, identity and vision of the coffee shop, the project seeks to inspire the audience to value and support local small businesses that make a difference. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/58428 |
| metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: | ARTE-399 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Producción para Medios de Comunicación |
Ficheros en este ítem:
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|---|---|---|---|
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