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Título :	Modelo de asignación de espacios en estantes con división horizontal para una cadena minorista
Autor :	Aníbal Suárez, Carlos, Director Castro Reyes, Luis Gabriel Tomalá Chuchuca, Tamara Lisbeth
Palabras clave :	Planificación programación lineal utilidad Asignación de Espacios en Estantes
Fecha de publicación :	2023
Editorial :	ESPOL
Citación :	Castro Reyes, L. G. y Tomalá Chuchuca, T. L. (2023). Modelo de asignación de espacios en estantes con división horizontal para una cadena minorista. [Proyecto integrador]. ESPOL.FCNM .
Descripción :	Una cadena minorista se encuentra en la necesidad de mejorar el proceso de surtido de cartones de leche en sus perchas. Con esta finalidad, se plantea la implementación de una herramienta capaz de elaborar planogramas guía. El objetivo de esta iniciativa radica en el aumento de la utilidad neta de la empresa, y la mejora sustancial del servicio al cliente. Primero, se llevó a cabo un análisis exhaustivo de la gama actual de productos ofrecidos por la empresa, categorizándolos en subfamilias. Consecuentemente, se procedió a examinar las características de los productos. Siguiendo los requerimientos de la empresa, se desarrolló un modelo matemático basado en el Problema de Asignación de Espacios en Estantes, mediante un algoritmo de Programación Lineal en Python. El algoritmo devolvió las ubicaciones óptimas de los productos en estantes específicos y calculó el valor aproximado de la utilidad máxima. Posterior a ello, se representó la distribución del número de caras por producto en un planograma. Se concluye que, mediante el análisis minucioso de la información y la ejecución de esta herramienta de planificación, la empresa tiene la posibilidad de incrementar sus beneficios, agilizar los procesos de reposición en los estantes y mitigar la pérdida de ventas, logrando al mismo tiempo alcanzar los estándares deseados de servicio ofrecido al cliente
metadata.dc.description.abstractenglish:	A retailer finds itself in need of improving the milk carton assortment process on its racks. With this purpose, the implementation of a tool capable of preparing guide planograms is proposed. The objective of this initiative lies in increasing the company's net profit, and substantially improving customer service. First, a comprehensive analysis of the current products offered by the company was carried out, categorizing them into subfamilies. Consequently, the characteristics of the products were examined. Following the company's requirements, a mathematical model based on the Shelf Space Allocation Problem was developed, using a Linear Programming algorithm in Python. The algorithm returned the optimal locations of the products on specific shelves and calculated the approximate value of the maximum profit. After that, the distribution of the number of faces per product was represented in a planogram. It is concluded that, through the meticulous analysis of the information and the execution of this planning tool, the company has the possibility of increasing its benefits, speeding up the processes of replenishment on the shelves and mitigating the loss of sales, at the same time achieving the desired standards of service offered to the customer
URI :	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/58487
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador:	MATE-168
Aparece en las colecciones:	Tesis de Logística y Transporte

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