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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59624
Título : | Análisis del manejo de captura a bordo de buques cerqueros en especies clupeidas |
Autor : | Hunter, Peter, Director Ramírez Bailón, Francisco |
Palabras clave : | Analisis Especies clupeidas Buques cerqueros Captura bordo de buques |
Fecha de publicación : | 1984 |
Editorial : | ESPOL. FIMCM |
Citación : | Ramírez Bailón, F. (1984). Análisis del manejo de captura a bordo de buques cerqueros en especies clupeidas. [Tesis.]. ESPOL. FIMCM . |
Descripción : | El pez es un recurso que posee gran cantidad de proteínas, vitaminas, grasas, etc. De acuerdo a estos componentes, el pez tiende a una mayor o menor descomposición dependiendo de los métodos de almacenamiento que posee la embarcación. |
metadata.dc.description.abstractenglish: | XXX |
URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59624 |
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: | ESC894 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado - FIMCM |
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