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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59676
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | Camba, Nelly, Director | - |
dc.contributor.author | Jara Iñiguez, Luz Marina | - |
dc.creator | ESPOL. Tecnología de Alimentos | - |
dc.date.accessioned | 2024-01-19T14:21:02Z | - |
dc.date.available | 2024-01-19T14:21:02Z | - |
dc.date.issued | 1985 | - |
dc.identifier.citation | Jara Iñiguez, L. M. (1985). Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Higiene "Leopoldo Izquieta Pérez". [Tesis.]. ESPOL. Tecnología de Alimentos . | - |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59676 | - |
dc.description | Este reporte consta de tres partes fundamentales: El detalle de la tecnología desarrollada en el que relato la metodología y técnicas seguidas para los diferentes análisis, así como también mi participación en las mismas. Los aspectos generales de la empresa, que está constituido por generalidades e historia de la institución, la forma en que se efectúa el mercadeo, el tamaño y disposición del laboratorio y por último el financiamiento en el que detallo la forma de mantención del Instituto y del laboratorio como parte de este. Y las conclusiones y recomendaciones, en las que hago una evaluación de mi labor desempeñada y conocimientos adquiridos durante el tiempo de duración de las prácticas. | - |
dc.format | application/pdf | - |
dc.format.extent | 77 Páginas | - |
dc.language.iso | spa | - |
dc.publisher | ESPOL. Tecnología de Alimentos | - |
dc.rights | openAccess | - |
dc.subject | Análisis de alimentos | - |
dc.subject | Prácticas profesionales | - |
dc.title | Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Higiene "Leopoldo Izquieta Pérez" | - |
dc.type | Tecnólogo en Alimentos, | - |
dc.identifier.codigoespol | T-6404 | - |
dc.description.city | Guayaquil | - |
dc.description.degree | Escuela Superior Politécnica del Litoral, | - |
dc.identifier.codigoproyectointegrador | ESC946 | - |
dc.description.abstractenglish | XXX | - |
Appears in Collections: | Tesis de Tecnología en Alimentos |
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