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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6009| Título : | Diseño de herramientas de control para reducir pérdidas de materia prima en el proceso producción aplicado al servicio de comidas rápidas |
| Autor : | Andrade Rada, Marcos Daniel |
| Palabras clave : | HERRAMIENTAS DE CONTROL MATERIA PRIMA PROCESO PRODUCCIÓN COMIDAS RÁPIDAS |
| Fecha de publicación : | 2006 |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6009 |
| Aparece en las colecciones: | Presentaciones de Tesis - FIMCP |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| Presentacion Tesis Ing. Marcos Andrade.ppt | Presentación de Tesis | 1.78 MB | Microsoft Powerpoint | Visualizar/Abrir |
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