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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6010Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Andrade Rada, Marcos Daniel | - |
| dc.date.accessioned | 2009-07-15 | - |
| dc.date.available | 2009-07-15 | - |
| dc.date.issued | 2006 | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6010 | - |
| dc.language.iso | spa | en |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | Herramientas de control | en |
| dc.subject | Materia prima | en |
| dc.subject | Proceso de producción | en |
| dc.subject | Comiodas rápidas | en |
| dc.title | Diseño de herramientas de control para reducir pérdidas de materia prima en el proceso producción aplicado al servicio de comidas rápidas | en |
| dc.type | bachelorThesis | en |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado - FIMCP | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| T-35757 ANDRADE RADA.pdf | 14.19 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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