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Title: Qué variables influyen en la sobrevivencia de una microempresa de cerveza artesanal?: Análisis del impacto de cambio en las variables económicas-financieras del negocio
Authors: Pérez, Mariela Monserrat , Director
Aguirre Yagual, Samuel Alfredo
Álava Rico, Valeria Melissa
Keywords: Simulación
Costos
Financiero
Issue Date: 2023
Publisher: ESPOL.FCSH
Citation: Aguirre Yagual, S. A. y Álava Rico, V. M. (2023). Qué variables influyen en la sobrevivencia de una microempresa de cerveza artesanal?: Análisis del impacto de cambio en las variables económicas-financieras del negocio. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FCSH .
Description: El desarrollo de las microempresas es un punto vital para el crecimiento económico de la sociedad, ya que poseen un considerable impacto en la generación del empleo local, fomentando la innovación y diversificación económica. Por lo tanto, este trabajo tiene como objetivo brindarle al microempresario una óptima perspectiva acerca de lo importante que es la información financiera para la toma de decisiones y una eficiente planeación administrativa consiguiendo un desenvolvimiento sostenible en el tiempo. Para conseguirlo se hizo uso de una herramienta llamada Crystal Ball, que, junto a la información histórica de URBANA, una empresa de cerveza artesanal, se establecieron simulaciones de escenarios con el objetivo de analizar la sensibilidad que presentaron las variables más críticas dentro de los ingresos, costos y gastos en el estado financiero. Donde se obtuvo que la variable que más impacto tiene dentro del margen de utilidad de la empresa recae sobre los costos de venta. Además, se identificó que la importancia de los días promedio de cobro deben ser iguales o menores a las políticas que estableció la empresa. Palabras Clave: Simulación, Financiero, Costos, Crystal ball
metadata.dc.description.abstractenglish: The development of microenterprises is a vital factor for the economic growth of society, as they have a significant impact on local employment generation, fostering innovation, and economic diversification. Therefore, this work aims to provide the micro-entrepreneur with an optimal perspective on the importance of financial information for decision-making and efficient administrative planning, achieving sustainable development over time. To accomplish this, a tool called Crystal Ball was used, which, along with historical information from URBANA, a craft beer company, simulations of scenarios were established to analyze the sensitivity exhibited by the most critical variables within revenues, costs, and expenses in the financial statement. It was found that the variable with the most influenced on the company's profit margin lies in the cost of sales. Additionally, it was identified that the significance of the average collection days should be equal to or less than the policies established by the company. Keywords: Simulation, Financial, Costs, Crystall ball
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60428
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: ADMI-1008
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