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dc.contributor.advisorAmaya Rivas, Adriana Andrea, Director-
dc.contributor.authorCastro Romero Verónica Anabel-
dc.contributor.authorYungán Alay, Jefferson Xavier-
dc.creatorESPAE-ESPOL-
dc.date.accessioned2025-01-07T16:04:31Z-
dc.date.available2025-01-07T16:04:31Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationCastro Romero Verónica Anabel, y Yungán Alay, J. X. (2023). Plan de negocio para el diseño de secadoras semiautomáticas que beneficien a pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino en la provincia del Guayas. [Tesis]. ESPAE-ESPOL .-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62788-
dc.descriptionLa propuesta de negocio del presente proyecto pretende ofrecer a los pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino de la provincia del Guayas, una secadora semiautomática de estructura metálica armable con techo que atrae la radiación solar durante el día y mantiene el calor acumulado durante la noche, pasando de esperar 7 días para secar las pepas de cacao a 3 días, igualmente reduciendo la humedad dentro de la pepa del 45% en baba al 7% al momento de la venta. Además, la máquina es de fácil montaje, que hace uso del físico aéreo de 5 m2 ahorrando espacio en comparación a un tendal de cemento de 70 m2 . También, se reduce a cero la contaminación del producto por incidencia de metales pasados como el Cadmio (Cd) y Plomo (Pb).-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent118 páginas-
dc.language.isospa-
dc.publisherESPAE-ESPOL-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectPlan de Negocio-
dc.subjectSecadoras Semiautomáticas-
dc.subjectAgricultores de Cacao-
dc.subjectAroma Fino-
dc.titlePlan de negocio para el diseño de secadoras semiautomáticas que beneficien a pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino en la provincia del Guayas-
dc.typeMaestría en Administración de Empresas-
dc.identifier.codigoespolT-14995-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeEscuela de Postgrado en Administración de Empresas-
dc.identifier.codigoproyectointegradorS-0434-
dc.description.abstractenglishXX-
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