Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68128| Título : | Informe de prácticas profesionales realizadas en la Favorita S. A. |
| Autor : | Ramírez, Reina Reyes, Mariela, Director |
| Palabras clave : | Prácticas Profesionales Calidad de producto |
| Fecha de publicación : | 1991 |
| Editorial : | ESPOL. INTEC. |
| Citación : | Ramírez, R. (1993). Informe de prácticas profesionales realizadas en la Favorita S. A. [Tesis de tecnología]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. |
| Resumen : | El presente informe se detallan las actividades realizadas en la Fábrica de Aceites "La Favorita S. A.", exclusivamente en el área de Control de Calidad., se da a conocer los productos que se elaboran y las técnicas de los análisis que se sigue para su control. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68128 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Tecnología en Alimentos |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| T-24203 RAMIREZ.pdf | 14.6 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.