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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68231| Título : | Proyecto de Inversión para la Producción y Comercialización de Comidas Rápidas congeladas en la linea de burritos congelados para la ciudad de Guayaquil. |
| Autor : | Hernández Bonnet, Carolina Montoya Calasanz, Eliana Valdiviezo Valenzuela, Patricia, Directora |
| Palabras clave : | PROYECTO DE INVERSION PRODUCCION COMERCIALIZACION COMIDAS RAPIDAS CONGELADAS |
| Fecha de publicación : | 2011 |
| Editorial : | ESPOL. FCSH |
| Citación : | Hernández Bonnet, Carolina; Montoya Calasanz, Eliana. (2011). Proyecto de Inversión para la Producción y Comercialización de Comidas Rápidas congeladas en la línea de burritos congelados para la ciudad de Guayaquil. Trabajo final para la obtención del título: INGENIERIA COMERCIAL Y EMPRESARIAL. [Tesis de grado]. ESPOL. FCSH. Guayaquil, 148 páginas. |
| Resumen : | Las comidas rápidas son de gran aceptación por quienes no poseen el tiempo suficiente para preparar sus alimentos, debido al ritmo de vida actual y a las múltiples ocupaciones que realizan los habitantes de Guayaquil; creando una cultura de consumo de alimentos listos para servir, la gran ventaja que estos poseen es el poco tiempo que demora su preparación sin dejar de ser deliciosos. Debido a esta creciente demanda, se ha incrementado la competitividad en este mercado tanto para restaurantes como para empresas que producen comida pre-cocida, congelada, o comida chatarra. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/68231 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingeniería Comercial |
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