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Título : Proyecto de Factibilidad para la Elaboración y de Pulpa de Babaco y Tomate de árbol en el Cantón Saraguro - Provincia de Loja
Autor : Tene Tene, Angel
Cevallos Benítez, Alex, Director
Palabras clave : Proyecto de Factibilidad
Pulpa de Fruta
Fecha de publicación : 2013
Editorial : ESPOL. ESPAE
Citación : Tene Tene, A. (2013). Proyecto de Factibilidad para la Elaboración y de Pulpa de Babaco y Tomate de árbol en el Cantón Saraguro - Provincia de Loja. Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN GESTION DE PROYECTOS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 82 páginas.
Resumen : El documento formula un proyecto de factibilidad orientado al procesamiento y elaboración de pulpa de babaco y tomate de árbol en el cantón Saraguro, provincia de Loja. La propuesta se fundamenta en el marco constitucional de planificación para el desarrollo nacional, la erradicación de la pobreza y las competencias de los Gobiernos Autónomos Descentralizados (GAD) en sus Planes de Desarrollo y Ordenamiento Territorial (PDOT). Asimismo, se articula con los ejes estratégicos del desarrollo local de Saraguro, buscando dinamizar el sector económico-productivo mediante la agregación de valor a la producción frutícola, la consolidación de la soberanía alimentaria, la generación de fuentes de empleo rural y la mejora sustentable en la calidad de vida de las familias de la zona.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69483
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