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Título : Caso: "Empresa La Miel S.A."
Autor : Guamán Ullauri, Marco
Mollison, Roberto, Director
Palabras clave : Miel
Producción
Fábrica
Caña de Azúcar
Fecha de publicación : 1997
Editorial : ESPOL. ESPAE
Citación : Guamán Ullauri, M. (1997). Caso: "Empresa La Miel S.A.". Trabajo final para la obtención del título: MAESTRIA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS. [Tesis de Postgrado]. ESPOL. ESPAE. Guayaquil, 18 páginas.
Resumen : La empresa se encuentra ubicada en la Provincia del Oro en la parte sur del Ecuador y se dedica a la fabricación de elaborados de caña de azúcar. En el sitio en el que se encuentra la fábrica existieron un Ingenio azucarero, 3 fábricas de panela y 2 de alcohol, industrias que utilizan la caña como materia prima para la producción. A partir del año 1995 el precio de la panela respecto al del azúcar no varió por lo que la empresa tuvo pérdidas. En la actualidad solo queda una fábrica de panela y el Ingenio Azucarero por lo que se avizora poca competencia por la materia prima y por el producto ya elaborado.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/69637
Aparece en las colecciones: Tesis de Maestría en Administración de Empresas

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