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Obtención de vio-combustible orgánico a partir de zea mays con aplicación de alfa-amilasa

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dc.contributor.advisor Reyes López, Mariela Felisa, Director
dc.contributor.author Lopatinsky Prado, Miryam Madeleine
dc.date.accessioned 2016-02-22T18:04:03Z
dc.date.available 2016-02-22T18:04:03Z
dc.date.issued 2008
dc.identifier.citation Lopatinsky Prado, M. (2008). Obtención de bio-combustible orgánico a partir de zea mays con aplicación de alfa-amilasa. Trabajo final para la obtención del título: Ing. en Alimentos. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 100 páginas.
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31975
dc.description Trabajo en el que se realiza un estudio de factibilidad técnico y económico de la obtención de biocombustible a partir de almidón de maíz; a su vez se le da el valor agregado al maíz ecuatoriano el cual es utilizado como materia prima para la obtención el alcohol etílico, luego se destila, purifica y rectifica para así completar el proceso de producción del alcohol etílico con las características necesarias para ser considerado un biocombustible.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 100 páginas
dc.language.iso spa
dc.publisher Espol
dc.rights openAccess
dc.subject Maíz
dc.subject Enzimas-aplicaciones industrial
dc.subject Alcohol etílico
dc.subject Elaboración de biocombustibles
dc.title Obtención de vio-combustible orgánico a partir de zea mays con aplicación de alfa-amilasa
dc.type bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol D-65764
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Ing. en Alimentos


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