dc.contributor.author |
Castro Molina, Lucy Yadira |
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dc.contributor.author |
Terán Barros, Natalia Fabiola |
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dc.contributor.author |
Sumba Quimí, Lázaro; Director |
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dc.date.accessioned |
2023-01-11T21:26:11Z |
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dc.date.available |
2023-01-11T21:26:11Z |
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dc.date.issued |
2005 |
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dc.identifier.citation |
Castro Molina, L.; Terán Barros, N. (2005). Proyecto de inversión de creación de una empresa de producción y comercialización de waffles para la ciudad de Guayaquil. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. |
es_EC |
dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56539 |
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dc.description.abstract |
Actualmente en el mercado local existe gran variedad de productos
dentro del sector alimenticio, sin embargo todavía hay productos
desconocidos para los consumidores locales y que son muy
apetecidos en mercados internacionales.
Para este proyecto se ha escogido un producto específico
perteneciente al sector Gourmet como es el Waffle y cuya línea de
producción puede variar con la elaboración de los conocidos
pancakes y crepes. El objetivo del proyecto es el de introducir al
mercado una alternativa más de consumo para los clientes locales. |
es_EC |
dc.language.iso |
es |
es_EC |
dc.publisher |
ESPOL. FCSH. |
es_EC |
dc.subject |
producción |
es_EC |
dc.subject |
comercialización de waffles |
es_EC |
dc.title |
Proyecto de inversión de creación de una empresa de producción y comercialización de waffles para la ciudad de Guayaquil |
es_EC |
dc.type |
Thesis |
es_EC |