Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Higiene "Leopoldo Izquieta Pérez"

Jara Iñiguez, Luz Marina

dc.contributor.advisor	Camba, Nelly, Director
dc.contributor.author	Jara Iñiguez, Luz Marina
dc.creator	ESPOL. Tecnología de Alimentos
dc.date.accessioned	2024-01-19T14:21:02Z
dc.date.available	2024-01-19T14:21:02Z
dc.date.issued	1985
dc.identifier.citation	Jara Iñiguez, L. M. (1985). Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Higiene "Leopoldo Izquieta Pérez". [Tesis.]. ESPOL. Tecnología de Alimentos .
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59676
dc.description	Este reporte consta de tres partes fundamentales: El detalle de la tecnología desarrollada en el que relato la metodología y técnicas seguidas para los diferentes análisis, así como también mi participación en las mismas. Los aspectos generales de la empresa, que está constituido por generalidades e historia de la institución, la forma en que se efectúa el mercadeo, el tamaño y disposición del laboratorio y por último el financiamiento en el que detallo la forma de mantención del Instituto y del laboratorio como parte de este. Y las conclusiones y recomendaciones, en las que hago una evaluación de mi labor desempeñada y conocimientos adquiridos durante el tiempo de duración de las prácticas.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	77 Páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL. Tecnología de Alimentos
dc.rights	openAccess
dc.subject	Análisis de alimentos
dc.subject	Prácticas profesionales
dc.title	Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Higiene "Leopoldo Izquieta Pérez"
dc.type	Tecnólogo en Alimentos,
dc.identifier.codigoespol	T-6404
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Escuela Superior Politécnica del Litoral,
dc.identifier.codigoproyectointegrador	ESC946
dc.description.abstractenglish	XXX