• Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Pesca 

  Mera Cedeño, Sabrina (ESPOL. FIMCM, 1984)
• Ecuatoriana de mariscos (EMARSA) 

  Tabares Salazar, Aramis Georgina (ESPOL. PROTAL, 1993)
• Informe de prácticas preprofesionales realizado en Frigoríficos BALAO S.A. (FRIBALAO) 

  Saltos Saltos, Jessica Liliana (ESPOL. INTEC., 1993)
• Informe de prácticas preprofesionales realizado en Balanceados Nacionales (BANACA) 

  Laforgia Nieto, Angela María (ESPOL. INTEC., 1989)
• Informe de prácticas preprofesionales realizado en Alimentos Balanceados L'IRIS. S.A. 

  Naranjo Córdova, Jessica Catherine (ESPOL. INTEC., 1996)
• Informe de prácticas preprofesionales realizado en GRANMAR S.A. 

  Valero Solis, Mercedes Alexandra (ESPOL. INTEC., 1989)
• Informe de prácticas profesionales realizado en FRICMARES S.A. 

  Suarez Ubillus, Shirley Iliana (ESPOL. INTEC., 1991)
• Informe de prácticas profesionales realizado en BEBIDAS GASEOSAS S.A. 

  Rodriguez Obregón, Lucrecia Sofia (ESPOL. INTEC., 1988)
• NATRADE S.A. 

  Alejandro Lino, Jovany Javier (ESPOL. INTEC, 1999)
• Informe de prácticas profesionales realizadas en la empresa Bebidas Gaseosas S.A. 

  Bodero León, Jorge Francisco (ESPOL. FCV, 1986)
• Informe de prácticas profesionales: Instituto de Higiene y Medicina Tropical "Leopoldo Izquieta Pérez" 

  Román Toro, Cecibel Del Carmen (ESPOL. INTEC., 1986)
• Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Pesca en Sección Microbiología y Ecuatoriana de Supervisores en Sección Bromatología 

  Zavala Vizcaino, Ismenia (ESPOL. FCV, 1985)
• Practicas realizadas en la sección Microbiología en el Instituto Nacional de Pesca 

  Tigreros Valdez, Reinaldo Vicente (ESPOL. FCV, 1985)
• Informe de prácticas profesionales: Embotelladores Ecuatorianos C.A. (EMBOCA) 

  Salinas Vaca, Jorge Victor (ESPOL. FCV, 1985)
• Informe de Práctica Profesionales: CONGASEOSAS S.A. 

  Montufar Romero, Juan José (ESPOL. FCV, 2003)
• Informe de Practicas Profesionales: EXPOBIOSA S.A. 

  Córdova Soria, Luis Miguel (ESPOL. FCV, 2002)
• C.I.B.E (Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador) 

  Cisneros Terán, Brenda Luzmila (ESPOL. FCV, 2002)
• Informe de Prácticas Profesionales: Unilever Andina Ecuador S.A. 

  Mera Rivera, Nora Maricela (ESPOL. FCV, 1999)
• Informe de prácticas profesionales: Instituto Nacional de Higiene "Leopoldo Izquieta Pérez" 

  Jara Iñiguez, Luz Marina (ESPOL. Tecnología de Alimentos, 1985)
• Practicas realizadas en industria Ecuajugos S.A. 

  Flor Borja, Cynthia (ESPOL. Tecnología de Alimentos, 1985)

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