Browsing by Author Vásquez Veliz, Grace Katherine, Director
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2015 | Utilización de enzimas lipasas en la extracción de proteínas del polvillo de arroz. | Vásquez Veliz, Grace Katherine, Director; Cruz Espinoza, Andrea Lissette |