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Issue Date	Title	Author(s)
2005	Utilización de derivados financieros como instrumentos de cobertura de riesgos de precios en las exportaciones del café ecuatoriano.	Soriano Fabián, Director; Mendieta Espinoza, Jose Fernando; Barros Quinto, Manuel Alfredo
2014	Utilización de dos niveles de harina de vísceras de pollos en reemplazo de proteína tradicionales en dietas de crecimiento y acabado de cerdos.	Rodríguez Alava, John Kleber, Director; Alcívar Mendoza, Javier Fernando
1992	Utilización de energía eólica para generación de electricidad y almacenamiento en baterías	Pazmiño Barreno, Marco Antonio, Director; Mera Torres, Antonio Isidro
2015	Utilización de enzimas lipasas en la extracción de proteínas del polvillo de arroz.	Vasquez Veliz, Grace Katherine, Director; Cruz Espinoza, Andrea Lissette
2004	Utilización de futuros y opciones financieras como instrumentos de conbertura de riesgos de precios en las exportaciones del cacao ecuatoriano al mercado internacional	Reinoso Campoverde, Catalina; Vásconez Miranda, Judith; Soriano, Fabian, Director
2011	Utilización de harina de arroz (oryza sativa) como ingrediente para la elaboración de pan	Vásquez Veliz, Grace Katherine; Director; Agurto Andrade, Kristel Solange; Mero Carpio, Evelyn Ivonne
2010	Utilización de harina de camote (ipomea batatas) en la elaboración de pan	Bastidas Velásquez, Samanta Gabriela; De La Cruz García, Shirley Tatiana
2010	Utilización de harina de camote (ipomea batatas) en la elaboración de pan	Vásquez Veliz, Grace Katherine, Directora; Bastidas Velásquez, Samanta Gabriela; De La Cruz García, Shirley Tatiana
2011-10-28	Utilización de harina de camotes (ipomea batatas) en la elaboración de pan	Bastidas Velasquez, Samanta; De La Cruz Garcia, Shirley
2013-06-13	Utilización de harina de chocho (lupinus mutabilis sweet) en la elaboración de pan	Apunte Pinos, German Patricio; León Idrovo, Genaro Octavio; Cornejo, Fabiola
2013-01-07	Utilización de harina de chocho (lupinus mutabilis) como ingrediente en la elaboración de pan	Apunte Pinos, German Patricio; León Idrovo, Genaro Octavio
2015-11-19	Utilización de harina de choclo (Lupinus Mutabilis) como ingrediente en la elaboración de pan.	Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela, Directora; Apunte Pinos, German Patricio; Leon Idrovo, Genaro Octavio
2011-09-08	Utilización de harina de frejol en la elaboración de pan	Roldan Moreno, Juan; Vásquez, Ing. Grace
2011	Utilización de harina de fréjol como ingrediente en la elaboración de pan	Roldán Moreno, Juan Leonardo
2011	Utilización de harina de fréjol como ingrediente en la elaboración de pan	Vasquez Veliz, Grace Katherine; Director; Roldan Moreno, Juan Leonardo
2011-02	Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan	Rocha Espinoza, Ma. Del Carmen; Vásquez Arreaga, María N.; Cornejo Zuñiga, Fabiola
2011	Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan	Rocha Espinoza, Maria Del Carmen; Vasquez Arreaga, Maria Nohelia
2011	Utilización de harina de haba (vicia faba l.) en la elaboración de pan	Cornejo Zuniga, Fabiola Marcela; Director; Rocha Espinoza, María Del Carmen; Vásquez Arreaga, María Noelia
2015-12-04	Utilización de harina de Ullucus tuberosus en la elaboración de pan	Vasquez Veliz, Grace Katherine; Borja Mancheno, Hugo Josué; Quintana Peralta, Denis Gabriela
2011	Utilización de harina de ullucus tuberosus en la elaboración de pan	Borja Mancheno, Hugo Josué; Quintana Peralta, Denis

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