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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/30703Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Flores Macías, Jorge Guillermo, Director | - |
| dc.contributor.author | Coello Ojeda, Karin Elizabeth | - |
| dc.date.accessioned | 2015-10-22T14:40:56Z | - |
| dc.date.available | 2015-10-22T14:40:56Z | - |
| dc.date.issued | 2004 | - |
| dc.identifier.citation | Coello Ojeda, Karin Elizabeth (2005). Diseño de un plan de prácticas vacacionales para la carrera de ingeniería en alimentos. Trabajo final para la obtención del título: Magíster en Docencia e Investigación Educativa. Espol. ICHE, Guayaquil. 76 páginas | - |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30703 | - |
| dc.description | Propuesta que presenta el diseño de un plan de prácticas vacacionales de la carrera de Ingeniería en alimentos, con el fin de vincular a los estudiantes con el entorno productivo en las industrias dedicadas a la fabricación de productos alimenticios. El plan está constituido por el programa de prácticas y la organización de las prácticas vacacionales dentro del currículum de estudios. El programa comprende la definición de los objetivos, guía de actividades a cumplir por los estudiantes en la empresa; seguimiento y evaluación de cada práctica. Además ubica las prácticas vacacionales como parte integral del currículo de estudios de la carrera | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.format.extent | 76 páginas | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.publisher | ESPOL. FCSH | - |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | Alimentos | - |
| dc.subject | Dietetica | - |
| dc.subject | Nutrición | - |
| dc.subject | Salud | - |
| dc.subject | Programa de computadora | - |
| dc.subject | Modelos matemáticos-ingeniería | - |
| dc.title | Diseño de un plan de prácticas vacacionales para la carrera de ingeniería en alimentos | - |
| dc.type | masterThesis | - |
| dc.identifier.codigoespol | D-33569 | - |
| dc.description.city | Guayaquil | - |
| dc.description.degree | Magíster en Docencia e Investigación Educativa | - |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Maestría en Docencia e Investigación Educativa | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|
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