Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/30930
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorVargas Zuñiga, Angel Fernando-
dc.contributor.authorPilatasíg Yanchaguano, álex Iván-
dc.contributor.authorManrique Caicedo, Darío Javier-
dc.date.accessioned2015-11-06T21:03:30Z-
dc.date.available2015-11-06T21:03:30Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationPilatasíg Yanchaguano, álex Iván; Manrique Caicedo, Darío Javier (2013). Cálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli. Trabajo final para la obtención del título:Ingenieros Mecánicos Espol.Fimcp, Guayaquil. 140-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30930-
dc.descriptionCon la creciente demanda del brocoli, con lleva a contar con nuevas instalaciones frigorificas, por lo que es necesario seleccionar los equipos y accesorios necesarios para un sistema de refrigeracion para la conservacion del brocoli para su exportacion mensual. por lo que se reealizo calculos de carga frigorifica, que cumpliera con las espectativas, para evitar que el producto no se deteriore y no pierda su poder nutritivo y calidad.se realizara un analisis referente a los refrigerantes alternativos para seleccionar los mas idoneos en base a sus ventajas y deventajas respectos a los cfc, asi como el sistema de refrigeracion a utilizar.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent140-
dc.language.isospa-
dc.publisherEspol-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectINSTALACIONES FRIGORIFICAS-
dc.subjectSISTEMA DE REFRIGERACION-DISEÑO-
dc.subjectBROCOLI-PRODUCCION-
dc.titleCálculo de la instalación frigorífica para una cámara de refrigeración para brócoli-
dc.typebachelorThesis-
dc.identifier.codigoespolD-79898-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeIngenieros Mecánicos-
Appears in Collections:Tesis de Grado - FIMCP

Files in This Item:
File SizeFormat 
D-79898.pdf6.72 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.