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Título : Diseño y desarrollo del sistema de gestión de calidad para una industria extractora de aceite de palma africana
Autor : Vergara Granda, Sandra Patricia
Espinoza Sau-hing, Denisse Andrea
Palabras clave : Aceite de palma
Indicadores de gestión
Normas ISO 9001:2008
Sistemas de gestión de calidad
Fecha de publicación : 2009
Editorial : Espol
Citación : Espinoza Sau-hing, D. (2009). Diseño y desarrollo del sistema de gestión de calidad para una industria extractora de aceite de palma africana. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 158 páginas.
Descripción : Investigación que presenta brevemente la metodología que se utiliza para diseñar y desarrollar un sistema de gestión de la calidad en una industria que se dedica a la extracción y comercialización de aceite de palma africana, incluyendo la definición de política, objetivos y procesos, elaboración de los procedimientos, esquematización de formatos de control, establecimiento de indicadores de gestión y análisis de costo/beneficio de la implementación. La idea es crear un marco de mejora continua y permitir incrementar la probabilidad de alcanzar la satisfacción del cliente.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31722
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