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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3246| Título : | Automatización del sistema de manejo de grano de la industria cervecera para la obtención de malta |
| Autor : | Larco, Alberto, Director Cevallos Jácome, Marcos Ricardo Estrella Freré, Gustavo Adolfo Moreno Rios, Luis Alberto |
| Palabras clave : | Automatización, grano, cerveza, malta |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Editorial : | ESPOL. FIEC. |
| Citación : | Cevallos Jácome, M.; Estrella Freré, G.; Moreno Ríos, L. (2005). Automatización del sistema de manejo de grano de la industria cervecera para la obtención de malta (Tesis). ESPOL, Guayaquil. |
| Resumen : | Tesis en la que se escogió como proceso industrial, la obtención de malta a partir de la cebada para la elaboración de cerveza, se presentan principalmente dos potentes programas de control, supervisión y adquisición de datos para la industria como lo son lookout 5.1 y labview 7.0 express de national instruments, programas que están siendo bastante utilizados por su facilidad en la programación, y se lo hace en un entorno gráfico, se incluye en este proyecto la realización de una tarjeta de adquisición de datos basado en un microcontrolador 16f877a correspondiente a la familia de la gama media, y se hará una interfase grafica para la comunicación en visual basic 6.0 |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3246 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Electricidad |
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